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【商品説明】
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

【仕様】

●サイズ:270mm

●材質:刃/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル/積層強化木
●抗菌剤含有

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。




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